有限会社 中島商店
県内企業 鹿島市
弊社は佐賀県鹿島市で長年、牛乳販売店として地域の食と健康を支えてきました。現在、深刻な人手不足に悩む福祉現場の『食のDX』を推進するため、国立病院機構監修の献立による給食管理システム『からだデリ』の正規代理店として活動しています。献立作り・食材の仕込み・調理時間の短縮による職員様の負担削減と、給食帳票のシステム化で職員様の書類仕事と施設経営の安定化をサポートしていきます!
提供ソリューション
国立病院機構が監修した献立に基づく完全調理済み食品の提供。発注や帳票(献立表、給食日誌、栄養給与表、検食簿、調理指示書)出力がワンストップで可能となる無料のICTシステムの提供。